Did You Know that North Sumatra is One of Indonesia’s Largest Candlenut Producers?





According to data from Statistics Indonesia (BPS) North Sumatra, the province produced 13,805 tons of candlenut in 2021.

The largest producing region was Dairi Regency, contributing 6,684 tons—nearly half of North Sumatra’s total production. This was followed by Karo (2,307 tons), Mandailing Natal (863 tons), Simalungun (703 tons), North Padang Lawas (442 tons), Deli Serdang (430 tons), Toba (392 tons), Humbang Hasundutan (348 tons), Samosir (322 tons), and South Tapanuli (288 tons).

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kemiri, Si Kecil Kaya Manfaat dari Sumatera Utara

Gambar
Tahukah Anda bahwa Sumatera Utara adalah salah satu lumbung kemiri terbesar di Indonesia? Menurut data Badan Pusat Statistik (BPS) Sumut, sepanjang tahun 2021 provinsi ini menghasilkan 13.805 ton kemiri . Daerah penghasil kemiri terbesar adalah Kabupaten Dairi dengan produksi mencapai 6.684 ton—hampir separuh dari total produksi Sumut. Disusul oleh Karo (2.307 ton), Mandailing Natal (863 ton), Simalungun (703 ton), Padang Lawas Utara (442 ton), Deli Serdang (430 ton), Toba (392 ton), Humbang Hasundutan (348 ton), Samosir (322 ton), dan Tapanuli Selatan (288 ton). Si Biji Kecil dengan Berbagai Nama Kemiri, atau Aleurites moluccana , dikenal luas di berbagai belahan dunia dengan nama berbeda: candlenut, Indian walnut, candleberry , hingga kukui nut tree di Hawaii.  Di Indonesia sendiri, penyebutan kemiri sangat beragam: orang Batak menyebutnya g ambiri , masyarakat Gayo bilang kemili , orang Sunda mengenalnya sebagai muncang , sementara di Nias disebut buah kareh . Biji kemiri ...
Baca selengkapnya

Kemiri Girsang: Dari Kampung Kecil untuk Dunia

Gambar
 Di balik indahnya Danau Toba, terdapat sebuah kampung yang menyimpan potensi luar biasa: Kampung Girsang di Kabupaten Simalungun. Dari sinilah lahir Usaha Kemiri Girsang , sebuah inisiatif sederhana namun penuh makna, yang mengolah buah kemiri batu menjadi kemiri kupas berkualitas tinggi . 🌱 Dari Alam yang Kaya Menuju Produk Bernilai Kawasan Girsang dikenal subur dengan hasil pertanian dan perkebunan. Pohon kemiri tumbuh lebat di sini, menghasilkan biji kemiri yang selama ini hanya dijual mentah. Melihat potensi itu, didirikanlah Usaha Kemiri Girsang . Tujuannya sederhana tapi kuat: Meningkatkan nilai tambah kemiri agar bisa dipasarkan sebagai oleh-oleh khas Girsang. Menciptakan lapangan kerja bagi ibu rumah tangga dan anak muda desa. Membawa nama Kampung Girsang ke tingkat nasional bahkan internasional. Pemberdayaan Perempuan & Anak Muda Uniknya, usaha ini dikelola bersama oleh masyarakat. Para ibu diberdayakan untuk bekerja dari rum...
Baca selengkapnya

Girsang Candlenut: From a Small Village to the World

Gambar
Behind the beauty of Lake Toba lies a village with extraordinary potential: Girsang Village in Simalungun Regency. From here was born Girsang Candlenut Enterprise , a humble yet meaningful initiative that processes candlenut fruit into high-quality peeled candlenuts. 🌱 From Nature’s Richness to Value-Added Products The Girsang area is fertile, rich in agriculture and plantations. Candlenut trees grow abundantly here, producing nuts that were once only sold raw. Seeing this potential, the Girsang Candlenut Enterprise was established with simple yet strong goals: To increase the added value of candlenut so it can be marketed as a specialty product of Girsang. To create jobs for housewives and village youth. To bring the name of Girsang Village to the national and even international stage. 🌸 Women & Youth Empowerment What makes this initiative unique is its community-based management . Women are empowered to work from home without leaving their families, while teenag...
Baca selengkapnya