Kemiri Girsang

     Simalungun,  Kampung Girsang I, Huta Tujuh Maria, Kecamatan Girsang Sipanganbolon, Kabupaten Simalungun, merupakan salah satu wilayah di Kawasan Danau Toba yang memiliki potensi kemiri cukup melimpah. Bagi masyarakat setempat, kemiri bukan sekadar hasil kebun, tetapi sudah menjadi bagian dari roda kehidupan ekonomi keluarga. Melihat potensi tersebut,  Kemiri Girsang  hadir sebagai usaha pengolahan kemiri batu menjadi kemiri kupas yang dirintis pada tahun 2025 oleh Damayanti. Usaha ini berlokasi tidak jauh dari Parapat dan mengandalkan bahan baku kemiri dari kebun-kebun warga sekitar Kampung Girsang.  Sejak awal berdiri, Kemiri Girsang membawa misi sosial yang kuat: membuka lapangan pekerjaan bagi perempuan—khususnya para ibu rumah tangga—serta memberi ruang kerja bagi anak muda agar bisa tetap bekerja di kampung tanpa harus merantau jauh. Proses Pengolahan Kemiri di Kemiri Girsang Sebelum diolah, kemiri batu dikumpulkan dari warga. Proses pengolah...

      Di lereng hijau Danau Toba, tepatnya di Kampung Girsang, Simalungun, tumbuh pohon-pohon kemiri tua yang sejak dahulu menjadi sumber kehidupan masyarakat. Dari tanah subur inilah lahir  Kemiri Girsang —kemiri kupas premium yang diproses langsung oleh tangan-tangan terampil ibu rumah tangga desa. Kini,  Kemiri Girsang resmi tersedia di SHOPEE ! Lebih mudah, lebih cepat, dan langsung dikirim dari kampung penghasilnya. 🌿  Apa Keistimewaan Kemiri Girsang? 1. Gurih Alami & Aroma Pegunungan Kemiri berasal dari pohon-pohon tua yang tumbuh di ketinggian sekitar Danau Toba, menghasilkan rasa gurih alami dan aroma wangi yang lebih kuat dibanding kemiri biasa. 2. Dikupas Bersih & Siap Masak Setiap butir kemiri diproses secara higienis: ✔  dipetik matang ✔  dipecah manual ✔  dijemur alami ✔  dikupas dan dipilah oleh ibu-ibu rumah tangga di Girsang Hasilnya:  kemiri bersih, fresh, dan siap pakai  untuk masakan rumahan atau usa...

  Kampung Girsang, Simalungun -Di balik panorama menawan Danau Toba, tersembunyi kisah perjuangan dan harapan yang tumbuh dari sebuah kampung kecil — Kampung Girsang. Dari tangan-tangan perempuan desa dan semangat anak muda, lahirlah Usaha Kemiri Girsang, sebuah inisiatif lokal yang mengubah biji kemiri menjadi produk bernilai tinggi: kemiri kupas berkualitas ekspor. Kawasan Girsang dikenal dengan tanahnya yang subur dan pohon kemiri yang tumbuh melimpah. Selama bertahun-tahun, hasil alam ini hanya dijual mentah dengan harga rendah. Akan tetapi kini, melalui  Usaha Kemiri Girsang , masyarakat setempat berhasil memberi  nilai tambah ekonomi  dengan mengolahnya menjadi  kemiri kupas higienis dan siap pakai. Tujuan utama usaha ini sederhana namun berdampak besar: Menciptakan  lapangan kerja bagi ibu rumah tangga dan pemuda desa. Memperkuat ekonomi keluarga tanpa harus meninggalkan kampung halaman. Membawa  nama Kampung Girsang  sebagai sentra oleh-ol...